Питание после операции мочекаменной болезни

Важное о диете после удаления камней из почек

Обязательным условием успешного лечения мочекаменной болезни в почках, которое дополняет медикаментозную терапию, является диета после удаления камней из почек. Это диетическое питание помимо лекарственного метода будет совмещаться с оперативным вмешательством или дроблением конкрементов.

Причины образования камней

Возникновению конкрементов в почках предшествуют нарушения обменных процессов, изменения водно-солевого состава потребляемой пищи, способствующие образованию кристаллов нерастворимых солей.

Развитие мочекаменной болезни может быть вызвано и различными дополнительными факторами, к которым относятся:

  • хронические заболевания системы мочевыделения;
  • наследственная предрасположенность;
  • недостаток витаминов Д и А;
  • особенности климата региона проживания;
  • длительный прием медпрепаратов, обезвоживание;
  • чрезмерное потребление острой, соленой, кислой пищи.

Особенности дооперационного режима питания

Питание в дооперационном периоде базируется на общих принципах диетотерапии при мочекаменном заболевании:

  • предупреждение выпадения осадков солей (лучшего их растворения) путем коррекции реакции мочи в щелочную/кислотную сторону изменениями в характере питания;
  • ограничение потребления веществ, способствующих образованию в почках камней;
  • выведение солевых осадков за счет обильного питьевого режима.

Воздействие диеты и терапии минеральными водами способствует нормализации обменных процессов, которые являются основной причиной камнеобразования.

Режим питания после удаления конкрементов из почек

Образовавшиеся в почках камни удаляются целиком хирургическим способом либо дробятся на элементы для выведения естественным путем.

Существует несколько способов дробления камней:

  • лапароскопия (механическое измельчение после пункции почки);
  • литотрипсия (бесконтактная, с использованием рентгеновского излучения или ультразвука);
  • нефролитолапаксия (метод пункционной эндоскопии).

Диета после дробления камней в почках не требует жестких ограничений. В данном случае предпочтительно употреблять пищу, которая легко усваивается и не нагружает почки и организм в целом.

Противопоказаны алкоголь, сильногазированные напитки, консервированные, маринованные продукты, жареная и содержащая красители пища, копчености. Необходимо ограничение потребления чая, кофе.

Диета после литотрипсии почек имеет такие же рекомендации, как и в предыдущем случае. Общим важным моментом является соблюдение питьевого режима: необходимо выпивать в сутки не менее двух литров воды.

Питание в 1-й послеоперационный день

В случаях, когда щадящие методы дробления камней не показаны, больным назначаются полостные операции, после которых требуется строгая диетотерапия. В первые сутки пациенту назначается лечебное питание №0.

Рекомендованы вторичные обезжиренные мясные бульоны, отвары из риса с добавление сливок (масла сливочного), шиповника, процеженные компоты, кисели.

Диета после операции по удалению камней из почек должна обеспечить организм минимальным количеством пищи при максимальной разгрузке работы внутренних органов. Питание осуществляется порционно до 300 г 7-8 раз в день; температура протертой полужидкой пищи – до 45 ℃

Переход к диетотерапии стола № 1

На второй-третий день после операции больной постепенно переводится на более расширенный рацион с диетой №1: потертые теплые блюда, приготовленные на пару либо отварные, с ограничением в соли.

Допускается кусковая подача рыбы и мяса (негрубых сортов). Режим питания предусматривает до шести приемов пищи с употреблением сливок (молока) перед сном.

Указанное питание после удаления камней из почек рекомендует употребление ряда продуктов, предусмотренных диетпитанием №1 с учетом противопоказаний при мочекаменной болезни.

Врач-диетолог в индивидуальном порядке составляет указания по рациону пациента с назначением вида продуктов в зависимости от типа извлеченных камней.

Диетическое питание № 11

По прошествии четырех дней пациент переводится на питание стола №11, предполагающее пятиразовый прием пищи. Указанная диета умеренно увеличивает в рационе количество углеводов и жиров, делая акцент на содержании молочных белков, минеральных веществ и витаминов.

Целью назначения является усиление восстановительных процессов в почках, улучшение состояния питания и повышение защитных функций организма.

При этом исключаются следующие продукты:

  • жирные сорта рыбы, птицы, мяса (в любой кулинарной обработке);
  • мясопродукция (колбасы, сосиски), печень;
  • рыбо- и морепродукты;
  • алкоголь, энергетические и газированные напитки;
  • пирожные, торты, содержащие кремовые прослойки.

Допускается употребление блюд, приготовленных любым способом, за исключением жирных, соленых и острых. Обязательно включаются в рацион сыры и творог, овощи, различные виды круп, соки (в том числе овощные).

Коррекция рациона питания в зависимости от типа удаленных из почек камней

Любая из перечисленных диет предполагает обильное питье.

Использованные источники: reabilitilog.ru

Диета после удаления камней — мнение диетолога

Существуют такие заболевания при, которых в организме человека образовываются камни. Это мочекаменная болезнь (проблемы в мочевыделительной системе), при такой болезни камни образовываются в почках и в мочевыводящих путях. А также желчекаменная болезнь, при которой камни появляются в желчном пузыре или желчных путях. Чаще всего образовавшиеся камни удаляются. После удаления любых камней пациентам обязательно назначается диета.

Диета после удаления камней

Диета после удаления камней может избежать образованию новых камней. Подобная диета может быть разной. Выбор диеты зависит от того, в каком органе появились камни и каким способом удалили те или иные камни. Как правило, рацион питания необходимо изменить и перейти на дробное и правильное питание. Удаление камней это удаления последствий болезни, а не ее причины. Диета должна стать для Вас образом жизни. От ее соблюдения зависит состояния Вашего здоровья в дальнейшем.

Диета после удаления желчных камней

В таком случае, очень важно придерживать дробного питания. То есть кушать нужно около пяти-шести раз в день, для того чтобы не возникало застоя желчи. Пищу надо медленно и не спеша пережевывать.

В Вашем рационе питания обязательно должны быть белки, сложные углеводы (разнообразные овощи и кашки), жиры только растительные (льняное, оливковое масло), можно слвочное. Жирное мясо употреблять нельзя, то есть про животные жиры следует забыть. Надо ограничить сладости, лучше отдать предпочтение сухофруктам.

Все блюда должны быть только в теплом виде, а не в холодном или горячем.

Диетическое питание после подобной операции поможет нормальному выводу желчи из организма, а также не даст возникновению воспалений или новому образованию камней.

Диета после удаления камней в желчном пузыре

Желчный пузырь очень важен для всего организма, в него попадают небольшие порции желчи из печени. Когда желчный пузырь удаляют, то желчь идет в кишечник и может развиться постхолецистэктомический синдром. Правильное питание после удаления камней в желчном пузыре поможет выводу желчи и предотвратить возникновению новых камней в желчевыводящих путях.

В свой рацион питания Вам лучше добавить рыбку морскую или речную, мясо можно куриное и говяжье, но нежирное.

Полезны кисломолочные продукты, особенно творожок, сметанку можно с низким содержанием жира. Вы можете употреблять в пищу растительное и сливочное масло. Допускается также одно яйцо в день.

Любые операции внутренних органов требуют реабилитации, при операциях на кишечнике это в первую очередь режимное питание и специальная диета, подробнее: Диета после операции на кишечнике — мнение диетолога.

Очень полезны разнообразные кашки (из гречки, овса, риса). Овощи, фрукты и ягодки тоже можно включать в свой рацион, только нельзя есть кислые сорта.

Диета после удаления камней из почек и особенности питания в зависимости от вида камней

Когда камни удаляют методом дробления строгая диета не нужна. Но рацион питания Вам надо поменять. В рационе питания должны присутствовать продукты, которые не нагружают почки. Все блюда нужно проваривать или готовить на пару. Естественно, запрещены жирные, жаренные блюда, алкоголь, напитки с газом, разного рода консервация, острая, соленая пищу, а также продукты с содержанием консервантов и красителей. Важно следить за количеством потребляемой жидкости, не менее полторы литра в день.

Существует ошибочное мнение, что всем кто страдает мочекаменной болезнью, очень полезна какая угодна минеральная вода. Но это не так. Какая вода необходимо и сколько пить,Вам должен сказать только лечащий врач.

Если у Вас были уратные камни, образование которых связано с избыточным содержанием солей мочевой кислоты, то нужно огранить потребление продуктов, в которых присутствуют пуриновые основания и соли мочевой кислоты. Например, такие как говяжья печень, мидии, устрицы, щавель, брюссельская капуста, кофек и чаек. Пить Вам лучше минеральную воду – боржоми, ессентуки.

У Вас проблемы с фосфорным и кальциевым обменом, тогда в почках могут появиться фосфатные камни. Потому после удаления таких камней, Вам необходимо меньше употреблять продукты, в которых есть кальций и фосфат.Необходимо меньше кушать рыбные консервы, орешки, молочные продукты, тоже касается овощей и фруктов. Из фруктов и ягод, Вы можете позволить себе яблочки, алычу, красную смородину, чернослив, из продуктов допускается рыбка, мяско, крупы, жиры только растительного происхождения. А вот из минеральных вод лучше выбрать нарзан.

Когда у Вас нарушается обмен щавелевой кислоты, то могут появиться оксалатные камни. Потому, чтобы они не образовались снова, после их удаления следует убрать из своего рациона продукты, в которых есть это вещество. Вам необходимо исключить такие продукты, как свекла, морковка,помидоры, кабачки, шпинат, щавель. Из фруктов и ягод, Вам нельзя употреблять цитрусовые, малинку, клубничку, красною смородинку.

Диета после удаления камней из желчного пузыря лапароскопия

Метод лапароскопия считается более щадящим при камнях в желчном пузыре и процесс восстановления организма происходит относительно быстро.

Железодефицитная анемия лечиться в первую очередь изменением рациона питания, в который включаются продукты богатые железом, подробнее: Диета при анемии — мнение диетолога, рекомендации.

Где-то через день после операции, Вы можете пить негазированную минеральную воду. Первое время можно выпивать не больше одно литра в сутки. Почти через 2 дня можно пить нежирный кефир, некрепкий чаек (без добавления сахара). Количество жидкости увеличивается до полторы литра в день. Далее Вы можете употреблять соки из свежих яблочек и тыквы, но без сахара, еще пюре из картошечки, чаек. Жидкость увеличиваете до 2 л в день. Кушать необходимо понемногу и по несколько раз в день, до 8 раз в сутки.

Вы можете позволить нежирную рыбку в отваренном виде или омлет из белка яиц, супчик должен быть нежирный и перетертый. К концу недели, Вы можете добавлять в свой рацион различные кашки (гречневую, овсяную), но только измельченные.

Из мяса рекомендуется кушать курятинку, телятинку и мясо из кролика. Затем в меню можно добавить пюре из овощей или рыбки, кефир йогурт без содержания жира, творог без сахара.

После Вы продолжаете придерживаться не очень строгой диеты. Для приготовления блюд можно использовать фрикадельки на пару, котлеты (обязательно из нежирного сорта мяса) и омлет из белка.

Овощные бульоны отлично подходят для приготовления супов, бульон следует готовить без мяса и с добавлением крупы. Также отлично есть пюре или рагу из овощей. Не забывайте, что диета после подобной операции должна подбираться Вашим лечащим врачом. Ведь каждый организм индивидуален. Диета после удаления камней из мочеточника возможность избежать повторного камнеобразования.

Известно, что удаление камней из мочеточника это только удаление последствий, а не причины.

Ваше питание после оперативного вмешательства должно быть правильным и разнообразным. Много овощей, фруктов (виноград, яблочки лучше очищать). Количество соли надо ограничивать. Каждый день Вам обязательно необходимо продукты, в которых содержится кальций. Также необходимо пить достаточное количество жидкости, около двух, а то и трех литров в день.

Важно следить за своим весом, стараться придерживаться нормы.

Таким образом, диетическое питание играет очень важную роль в процессе восстановления организма после любого вида удаления камней.

Очень полезно не только соблюдать диету, но и вести активный образ жизни.

Использованные источники: pohudet.info

Диета при мочекаменной болезни

Как хорошо, когда ничего не болит. Можно не обращать внимание на стиль собственной жизни, есть, что захочется, иметь вредные привычки. При этом, люди, как правило, совсем не задумываются, что они на самом деле наносят колоссальный вред своему здоровью, и понимают это только тогда, когда прихватывает боль.

Основная нагрузка, например, при приеме алкоголя, приходится на почки. День и ночь, они трудятся, фильтруя всю жидкость, что попала в организм, и удаляя все нехорошее, что в ней есть. В результате, если этого вредного становится слишком много, почки уже не справляются и тогда в них начинают образовываться камни. Для улучшения работы этого органа поможет диета при мочекаменной болезни, основана на принципах правильного и здорового питания от ведущих диетологов мира.

Диета при мочекаменной болезни почек

Чтобы этого не случилось, необходимо придерживаться определенной диеты, оказаться от алкоголя полностью, пить жидкость в количестве, необходимом организму. Если есть какие-то заболевания почек и мочевого пузыря, то их необходимо вылечить до конца. Стоит заметить, что камни в почках по составу могут отличаться, это зависит от причины их возникновения, это могут быть: ураты, фосфаты, и оксалаты.

В зависимости от состава камня, врач, внимательно изучив анализы, назначает определенную диету. Например, если в вышедшем камне содержатся ураты, то разрешается употреблять в пищу молоко и его производные, супы из овощей, ягоды, фрукты. А вот при оксалатах нет особых запретов, главное не есть жаренного и копченного.

Одной из причин, почему в почках появляются камни, может явиться повышенное содержание витамина D и кальция. Именно поэтому многие врачи рекомендуют тем, у кого камни в почках, либо их уже удалили, ограничить употребление в пищу продуктов, в большом количестве содержащих кальций. Необходимо полностью исключить из своего рациона консервы, крепкие мясные бульоны, шоколад, кофе, цитрусовые. Следует ограничить употребление молока, и кисломолочных продуктов.

Особенности меню диеты при мочекаменной болезни

При камнях в почках, врачи также советуют пить больше воды. Это нужно, чтобы почки постоянно находились в рабочем состоянии, и из них вымывалось все ненужное. Главное, не переборщить, поскольку вместе с выводом вредных веществ, и отработанной жидкости. Из организма вымываются и минералы, которые так необходимы костям, в частности тот же кальций.

Многие советуют пить клюквенный морс и отвар шиповника. А вот от газированных и алкогольных напитков лучше отказаться, они могут только обострить болезнь.

Камни могут находиться в организме человека в течении длительного периода времени, пока острая боль в паху, тошнота, повышенная температура, не дадут о себе знать. Это значит, что камни начали свое движение по мочеточнику. Впрочем, у этого явления могут быть и другие явления, многие могут спутать боли от камней с приступом аппендицита. Поставить правильный диагноз может только врач.

Диета при мочекаменной болезни у женщин

Симптомы такого заболевания у представительниц прекрасного пола встречаются в три раза реже, чем у мужчин, но боль, что сопровождает недуг очень сильная и приступообразная. А потому диета при мочекаменной болезни у женщин – это единственное правильное решение в этой ситуации.

Диета при мочекаменной болезни при содержании оксалаты в моче

Главная задача – ограничить употребление щавелевой кислоты, а потому нельзя употреблять щавель, шпинат, салат листовой, инжир, шоколад, какао, орехи. Также лучше отказаться от молочных продуктов, а вот полезно есть яблоки, груши, сливы, цветную капусту.

При уратах на время следует исключить из рациона мясо, рыбу, бобовые, грибы. Полезно употреблять кисломолочные продукты, каши, лимон, грейпфруты и другие овощи и фрукты.
Диета при пиелонефрите и мочекаменной болезни имеет приоритетное значение, ведь она помогает уменьшить образование камней, снизить риск серьезных осложнений. Правильное питание направлено на улучшение состояния пациента в период терапии, после операции и для профилактики заболевания.

Диету при мочекаменной болезни назначает лечащий врач вместе с диетологом на основании полученных анализов пациента. Важным аспектом в выздоровлении организма является соблюдение правил диеты при мочекаменной болезни у женщин и мужчин!

Использованные источники: evehealth.ru

Особенности диетического питания при мочекаменной болезни

Врачи расценивают диету при мочекаменной болезни, как важнейшую частью комплексного лечения недуга, которая позволяет приостановить образование конкрементов, частично растворить уже сформированные камни, а также предупредить эпизоды обострения патологии. Изменение вредных привычек в питании позволяет пациентам снизить к минимуму потребление продуктов, оказывающих вредное влияние на почки и способствующих отложению в них солей. Это дает возможность организму наладить нормальный обмен веществ, избавиться от шлаков и нормализовать адекватный пассаж мочи. Итак, что можно есть больным с мочекаменной болезнью, а от какой пищи лучше отказаться?

Основные причины образования почечных конкрементов

МКБ относится к числу недугов, которые отличаются полиэтиологичностью, то есть могут возникать на фоне самых разных нарушений со стороны организма пациента. Среди главных причин появления конкрементов современные ученые выделяют:

  • генетическая склонность к камнеобразованию и врожденные дефекты почечных лоханок;
  • воспалительные процессы в ренальных структурах и мочевом пузыре острого или хронического характера;
  • неправильный режим питания;
  • нарушения со стороны обменных процессов, вызванные эндокринными заболеваниями и некоторыми недугами пищеварительного тракта;
  • ведение малоподвижного образа жизни;
  • перенесенные оперативные вмешательства на органах мочевой сферы;
  • недостаточное потребление жидкости;
  • плохое качество питьевой воды;
  • опухоли в полости малого таза, являющиеся причиной развития застойных явлений;
  • гормональные перестройки, связанные с беременностью и менопаузой у женщин;
  • вредные привычки.

Интересно, что у мужчин заболевание диагностируется в несколько раз чаще, нежели у представительниц женского пола.

Разновидности камней

Классификация камней основана на их химическом составе. Согласно ей, выделяют следующие разновидности почечных конкрементов:

  • оксалатные камни или конкременты, состоящие из солей щавелевой кислоты(так званых оксалатов), аммиачных соединений и кальция;
  • фосфатные конкременты, образованные из фосфатов и кальция в результате нарушения их фильтрации на фоне хронических воспалений;
  • уратные камни – соединения с низкой плотностью, которые формируются из мочевой кислоты у людей, страдающих подагрой или работающих в условиях жаркого микроклимата;
  • струвитные конкременты, сформированные под воздействием патогенной микрофлоры;
  • белковые камни, в состав которых входят органические белковые комплексы;
  • цистиновые камни, представляющие собой результат редкого нарушения утилизациицистина;
  • холестериновые образования, которые появляются при сложных формах атеросклероза;
  • конкременты смешанного вида.

Говоря о камне, образованном из оксалатов, не будет лишним упомянуть о его прочности. Подобного рода конкременты практически невозможно растворить медикаментозным путем, поэтому в настоящее время единственным верным методом их устранения является хирургическое удаление. Оксалатные образования – наиболее часто диагностируемый вид мочекаменной болезни, с которым врачам приходится иметь дело ежедневно.

Наряду с оксалатными конкрементами, довольно часто у пациентов определяются их уратные и фосфатные сородичи. Эти камни имеют более мягкую структуру, поэтому хорошо растворяются с помощью специальных препаратов и не нуждаются в оперативной коррекции.

Общие принципы диетического питания при МКБ

Удалить мелкие конкременты размером до 0,5 см, а также предупредить образование новых камней можно не только с помощью грамотной терапии, но и благодаря специальному лечебному питанию. Среди ведущих принципов диеты при мочекаменной болезни следует выделить:

  • исключение из рациона питания компонентов, которые способствуют образованию конкрементов;
  • отказ от алкоголя, курения и соли;
  • контроль над потреблением необходимого количества жидкости;
  • избегание перееданий и дробное питание.

Диета при камнях в мочеточнике, ренальных лоханках и мочесобирательном пузыре должна носить сбалансированный характер и обладать необходимым энергетическим потенциалом. В процессе составления режима подобного питания следует учитывать наличие у человека генетических расстройств обмена веществ, заболеваний органных элементов системы пищеварения, которые влияют на всасывание полезных веществ, в частности, витаминов и микроэлементов. При камне больших размеров необходимо исключить из ежедневного меню продукты с мочегонным действием. В противном случае можно спровоцировать приступ почечной колики.

Таблица 1. Разные продукты в системе питания при мочекаменной болезни

Использованные источники: 1opochkah.ru

Питание при мочекаменной болезни

Рекомендуемая диета при мочекаменной болезни требует дробного питания, потребления большого количества жидкости, ограничения соли, аскорбиновой и щавелевой кислоты в рационе. После выяснения состава камней, проводится корректировка рациона для устранения причин развития камней и нормализации кислотности мочи.

Общие рекомендации о диете при мочекаменной болезни

Диета при мочекаменной болезни почек базируется на следующих принципах:

  • не употреблять еду, негативно влияющую на почки — газированную воду, копчености, пряную пищу, консервацию и пр.
  • питаться маленькими порциями, не менее 5 раз в сутки;
  • каждый день необходимо употреблять 2—2,5 литра очищенной воды;
  • количество соли сократить;
  • питание должно нормализовать работу кишечника и помочь избавиться от лишнего веса;
  • минеральная вода добавляется в рацион только по согласованию с врачом.

Это обобщенные рекомендации, которые помогают предотвратить развитие МКБ. Для лечения стол корректируется с учетом химического состава камней и кислотных показателей мочи.

Особенности питания при разных видах камней

Уратные камни

Образуемые мочевой кислотой соли являются основой для подобных соединений. Имеют гладкую поверхность и плотную структуру. Животный белок расщепляется в пурины, которые увеличивают количество вредных солей. При неправильном рационе эти новообразования диагностируются даже у детей. Основная цель диеты при лечении камней — понизить кислотность мочи. Это поможет растворить уратные камни. Обязательным условием является употребление большого количества воды. Основа диеты — молочные продукты и свежие овощи. Часто такие камни диагностируются у мужчин.

Если камни некрупные, одной диеты будет достаточно. Размер камня 2—6 мм требует медикаментозного вмешательства. В процессе лечения контролируется анализ мочи, периодически проводится УЗИ. Диета разрешает есть:

  • вермишель, выпечку из белой муки;
  • крупы;
  • сладкие фрукты и мед;
  • арбузы;
  • большинство овощей;
  • не больше одного яйца;
  • любую молочку.

Диета требует исключить:

  • орехи;
  • консервация;
  • помидоры;
  • ржаной хлеб;
  • грибы;
  • фасоль и другую бобовую культуру;
  • цветную капусту;
  • грибные и мясные бульоны.

Вернуться к оглавлению

Оксалаты и диета

При переизбытке в организме щавелевой и аскорбиновой кислоты в сочетании с недостачей витамина В6 и Са, образуется кальциевая соль, которая формирует оксалаты. Более всего таким камням подвержены дети. При маленьких оксалатах специальная диетотерапия не применяется. Если болезнь долго не проходит, растет риск пиелонефрита. Подобное осложнение требует комбинации двух столов, что крайне проблематично.

Питание при мочекаменной болезни с оксалатами требует следующих ограничений, указанных в таблице:

Фосфатные камни

Апатиты — соли кальция на основе фосфорной кислоты — образуются из-за нарушения обмена кальция и фосфора. Питание при камнях должно делать мочу более кислой. При таких камнях диета рекомендует:

  • любой хлеб, кроме булочек;
  • макароны;
  • орехи;
  • белок изредка;
  • морепродукты, печень;
  • кислые ягоды и морсы из них;
  • овощи и бульоны из них;
  • шиповник, минеральная вода;
  • каши;
  • до 12 г соли в сутки;
  • немного сладкого;
  • слабые бульоны на грибах или нежирном мясе.

Нельзя кушать при лечении фосфатных камней:

  • мороженое;
  • кисломолочную продукцию и молоко;
  • копченое, соленое;
  • желток;
  • консервацию;
  • кофе;
  • соль, специи;
  • алкоголь;
  • газировку;
  • животный жир.

Вернуться к оглавлению

Что нельзя есть и можно при всех видах камней?

Диета при камнях в мочевом пузыре обязательна. Особенно важно соблюдение стола при обострении и после удаления камней.

Кофе и чай нарушают обмен кальция и фосфора в организме.

За исключением фосфатурии, диета при камнях должна обеспечивать необходимую среду в моче. Для этого в основу диеты берут овощи, молочку, фрукты. Каротин восстанавливает слизистую и мочевыводящие пути, помогает справиться с камнями. Очевидна польза от употребления воды с низкой минеральностью и лекарственных отваров. В рецептах растительным маслом заменяются животные жиры. Достаточное количество клетчатки должно обеспечить снижение массы и нормальную работу ЖКТ. Мочекаменная болезнь при сбалансированном подборе рациона ослабевает. Вред при камнях в почках наносит пуриносодержащая пища. В основном это животные жиры. Ограничиваются содержащие щавелевую и аскорбиновые кислоты овощи. Кофе и чай нарушают обмен Са-Р. Как и при камнях в желчном пузыре, не рекомендуются жирные супы.

Мясо и рыба

Диета гласит, что можно кушать нежирные сорта:

  • рыба: хек, минтай, треска;
  • мясо: говядина, птица без кожицы и жира, кролик.
  • тушенка, рыбные консервы;
  • кожа, субпродукты;
  • сосиски, копченая и вареная колбаса, солонина;
  • морепродукты;
  • жирное мясо и рыба (лосось, селедка, свинина);
  • телятина;
  • холодец.

Вернуться к оглавлению

Овощи и фрукты

Диета при мочекаменной болезни разрешает арбузы, виноград, абрикосы, сладкие сорта яблок, спелые темные сливы. Эти плоды хорошо выводят оксалатные камни. Источником калия служат сухофрукты. Кислые ягоды придется исключить, цитрусовые ограничить. Овощи при этой диете можно практически любые. Ограничивается чеснок, молодая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук.

Каши, мучное

Диета ограничивает любимые многими пирожные, тортики, сладкую сдобу, мороженое. Свежий белый хлеб, теплые изделия из высших сортов муки лучше оставить на прилавке. Легкоусвояемые углеводы вызывают нарушения обменных процессов, ухудшают работу кишечника. Лучше приобрести отрубной, злаковый хлеб из муки грубого помола. Это отличный источник витаминов группы В. Диета гласит, что каши и вермишель можно кушать нечасто.

Первые блюда, напитки

Готовить борщ или суп рекомендуется на овощных бульонах. Жирные, наваристые супы из грибов, птицы или свинины теперь под запретом. Чай лучше пить с молоком или лимоном, не очень сладкий, некрепкий. Кофе также разводится до полупрозрачного состояния. Полезными считаются отвары шиповника, овсяных и пшеничных хлопьев, травяные чаи.

Отвары и настои из народной медицины нужно согласовывать с лечащим врачом.

Другие продукты

  • молоко и кисломолочка;
  • адыгейский сыр;
  • яичный белок;
  • неострые соусы;
  • джем, желе, мед, безе;
  • растительное масло.

Запрещены при камнях в почках:

  • животный жир, маргарин;
  • горчица, хрен;
  • острый или соленый сыр;
  • консервация;
  • желток;
  • шоколад.

Вернуться к оглавлению

Рекомендуемые рецепты

Суп с гречневой крупой

  1. Вскипятить воду.
  2. Очистить и мелко нарезать 2—3 картофелины, добавить тертую морковь, нашинкованную луковицу и стакан предварительно промытой гречневой крупы.
  3. Варить до полного разваривания овощей. Посолить, добавить сушеный тимьян.
  4. Дать настояться перед употреблением. Суп хорош с гренками.

Вернуться к оглавлению

Плов с сухофруктами

Рецепт рисовых зраз

  1. Отварить 100 г риса.
  2. Пропустить через мясорубку 250 г индюшиного филе и половину отваренной крупы.
  3. Разделить на две части. Сформировать блин.
  4. В серединку положить перемешанную с отварным белком вторую часть фарша. Сформировать пирожок.
  5. Готовить на пару.

Поначалу можно пользоваться записями из интернета или попросить диетолога разработать индивидуальное меню. Со временем у каждой хозяйки набивается рука, и практически любой рецепт можно будет адаптировать под требования диеты. Главное — не лениться и планомерно следовать рекомендациям врача. Подобное заболевание одними таблетками вылечить не получится.

Использованные источники: prourinu.ru

Удалили почку: питаемся правильно

После любого хирургического вмешательства человеку требуется определенный рацион. Наверняка вам это хорошо известно. Диета после удаления почки в первые дни после операции незначительно отличается от подобной при других хирургических вмешательствах, пациенту назначается самый строгий, 1 а стол. Однако после нефрэктомии питание приобретает свои особенности – из него полностью исключается соль.

В первые – 5-6 часов после операции больному рекомендуется от пищи воздержаться. После ему можно дать немного слизистого супа, приготовленного без добавления мяса.

Рацион после операции

После нефрэктомии в первые две недели родственники, ухаживающие за пациентом после операции, должны понимать, что нагрузка на оставшуюся почку увеличилась ровно вдвое, поэтому для нее необходимо создать особенно щадящие условия.

В первые две недели диета после удаления почки не должна содержать мясных и рыбных продуктов. Единственная почка должна адаптироваться к новым условиям, не следует нагружать ее лишними продуктами белкового распада. Заботливо приготовленная паровая котлета абсолютно неуместна после операции, а вот легко усваиваемая молочно-растительная пища придется кстати.

Соль в первые недели рекомендуется добавлять в готовую еду, а лучше совсем без нее обойтись.

Питье должно быть строго дозированным – в сутки разрешается до 1 литра жидкости, причем в этот объем включается и первое блюдо, и жидкость, содержащаяся во фруктах и овощах.

Сразу после операции не следует предлагать пациенту овощи, усиливающие газообразование. Поэтому сырые овощи лучше исключить, заменив отварными или печеными.

Если вы затрудняетесь с выбором продуктов и блюда для больного родственника, лучше посоветуйтесь с врачом. Он подробно расскажет, какая послеоперационная диета является оптимальной.

Пищу следует предлагать понемногу, до 6 раз в день, ни в коем случае не допуская переедания.

Расширяем рацион

Спустя 2 недели после операции меню больного можно разнообразить. Калорийность еды пострадать не должна, недостающие белковые компоненты нужно возместить за счет углеводов и жиров.

Если почка была удалена по поводу рака, на питание нужно обращать особенное внимание. Дело в том, что при раке прогрессирует потеря веса – пациенты худеют очень быстро. Вместе со своими килограммами они теряют и необходимые организму вещества. Цель диеты при раке почки – их быстро восполнить. Задача непростая, так как онкологические пациенты часто страдают полным отсутствием аппетита, особенно если после операции проводилась химиотерапия.

Выбирайте пищу, которая легко усваивается: мягкий несоленый сыр, творог, йогурты, жидкие каши, фруктовые пюре. Что касается хлеба, пациентам с одной почкой есть его можно и нужно, но приготовленный без соли. Количество хлебобулочных изделий достаточно большое – до 400 граммов за день. С помощью хлебобулочных изделий хорошо компенсируется недостающая энергетическая ценность пищи.

Питание после литотрипсии

Если операция на почках проводилась с целью удаления камней, диетический рацион строится по другому принципу. Надо учитывать, какой вид камней преобладал в почке, чтобы вновь не спровоцировать их образование. О питании при разных видах камней вы можете прочесть подробную информацию на нашем сайте. При смешанном типе камней диета будет достаточно строгой, она предполагает полное исключение продуктов, имеющих в составе щавелевую кислоту. Так же к образованию камней приводит нарушенный фосфорно-кальциевый обмен, поэтому продукты с содержанием фосфора и кальция нужно строго дозировать.

Если удаление камней проводилось с помощью малоинвазивных технологий, пациенту диета требуется только в первые сутки. Но такие вмешательства не предполагают полной нефрэктомии, поэтому и требования к рациону менее строгие.

Послеоперационная диета почечных больных – дело деликатное и очень значимое. Поэтому не стоит фантазировать самостоятельно. Лучше обратиться к диетологу, который распишет рацион подробно с учетом всех запретов и разрешений.

Использованные источники: dvepochki.com