Мочекаменная болезнь диета оксалаты

Диета и рацион при оксалатных камнях и гипероксалурии

Избыточное выведение с мочой оксалатов — солей щавелевой кислоты — называется оксалурией, или оксалатурией. Примерно 70-80% всех почечных камней образованы именно оксалатами.

Основу успешного лечения мочекаменной болезни составляет диетотерапия, направленная на уменьшение поступления щавелевой кислоты с продуктами питания, коррекцию питьевого режима, ограничение жиров, углеводов, поваренной соли, витамина С.

В рационе должно быть достаточное количество магния, витамина В6, ретинола, кальция, так как при оксалурии наблюдается их дефицит. Помимо правильного питания необходимы адекватное лечение инфекций, нормализация образа жизни.

1. Принципы диеты

У пациента корректируется рацион, режим приёма пищи в течение дня, количество еды и ее калорийность.

Важно! Смысл диеты при оксалатных камнях в почках заключается в предотвращении образования новых конкрементов и замедлении роста уже существующих!

  1. 1 Суточное потребление оксалатову взрослых пациентов не должно превышать 50-80 мг (списки продуктов ниже).
  2. 2 Принимать пищу лучше 5-6 раз за день маленькими порциями, избегая переедания. Оно приводит к обратному эффекту (увеличивается выделение солей с мочой).
  3. 3 Оптимальный питьевой режимпри отсутствии противопоказаний: 2-2,5 литра воды за сутки (50 мл/кг массы тела), из которых 1,5-2 литра должна составлять чистая питьевая вода. Для ощелачивания мочи можно пить минеральную воду (Ессентуки №4, №20, Боржоми). Потребление достаточного количества воды необходимо для разведения мочи и выведения оксалатов. Основной объём жидкости нужно принимать в дневное время.
  4. 4 Желательно полностью исключитьмаринады, консервы, копчёности, солёные, острые, жареные блюда, алкогольные напитки, крепкий чай и натуральный кофе.
  5. 5 Полезны разгрузочные дни.
  6. 6 Диету при оксалатах следует соблюдать на протяжение 3-4 недель, затем сделать перерыв на месяц, в течение которого можно придерживаться стола №7 по Певзнеру. У взрослых пациентов диета может быть непрерывной.

На заметку! Овощные соки из списка разрешённых, чистая вода способствуют более быстрому выведению оксалатов из организма!

2. Щавелевая кислота в продуктах питания

Главная цель диетотерапии – уменьшить образование щавелевой кислоты, предотвратить её всасывание из кишечника, ограничить поступление с продуктами питания.

Можно выделить четыре группы продуктов по содержанию оксалатов:

  1. 1 Продукты с очень высоким содержанием (более 50 мг на порцию): щавель, сельдерей, петрушка кудрявая, шпинат, укроп, зелёный лук, порей, амарант, стрелки чеснока, ревень, какао-бобы, фасоль, чечевица, орехи, спаржа, обычная свекла и свекла Мангольд.
  2. 2 Продукты с высоким содержанием (10-50 мг на порцию): бобы, черника, красная смородина, цикорий, чёрный чай, черника, оливки, картофель, кукуруза, сладкий перец, томаты, морковь.
  3. 3 Продукты, содержащие немного щавелевой кислоты (2-10 мг/порция): белокочанная и брюссельская капуста, абрикосы, бананы, макароны и белый хлеб, коричневый рис, папайя, вишня.
  4. 4 Продукты с почти нулевым содержанием оксалатов: молоко, сыры, рыба, яйца, авокадо, кабачки, цветная и китайская капуста, кольраби, брокколи, тыква, горошек, огурцы, грибы.

Использованные источники: sterilno.net

Диета при оксалатных камнях в почках у мужчин

Оксалаты формируются в почках из солей щавелевой кислоты в моче. Такие образования практически не растворяются. Для предупреждения мочекаменной болезни решающую роль играет правильное питание.

Диета при оксалатных камнях в почках у мужчин является достаточно разнообразной и включает множество продуктов. Лечебное питание применяется наряду с медикаментозной и хирургической терапией почечных патологий.

Оксалатные камни в почках образуются из-за избытка солей щавелевой кислоты. Также на их формирование влияют и другие вещества:

  1. 1. Кальций. Образование оксалатных камней напрямую связано с дефицитом этого минерала. Поэтому важно для организма во время диеты употреблять продукты, которые содержат большое количество кальция.
  2. 2. Аскорбиновая кислота. В большом количестве, как и щавелевая, усугубляют ситуацию.
  3. 3. Витамин В6. Его недостаток способствует образованию кристаллов в органах мочевыводящей системы.
  4. 4. Витамин А. Дефицит соединения в организме человека тоже влияет на развитие мочекаменной болезни. Витамин А ускоряет процесс регенерации слизистых прослоек мочевыводящих каналов и почек, которые травмированы из-за кристаллов.

Согласно разработкам Певзнера при мочекаменной болезни с присутствием в почках у мужчины оксалатов назначается диета № 5. Она достаточно разнообразна и допускает употребление большого количества продуктов, так что больной не будет чувствовать голода.

Главное во время диеты – не допускать употребления вредной пищи, особенно если она содержит в большом количестве щавелевую кислоту, холестерин и эфирные масла. При этом пациент должен получать достаточное количество калорий и питательных веществ.

В сутки допускается 300 г углеводов, 70-75 г из которых должны приходиться на сахар. Дневная норма протеинов составляет 80 г животного происхождения. Норма жиров – не более 80 г, 60% из них также животного происхождения. Общая калорийность должна составлять 2500 ккал в сутки. Врачи не советуют превышать либо сильно уменьшать этот показатель.

В день допустимая доза соли составляет 10 г.

Рекомендуется соблюдать следующие правила правильного питания при оксалатных камнях в почках:

  1. 1. Придерживаться дробного питания. В сутки нужно кушать 5-6 раз — 3 основные, а остальные – перекусы. Порции должны быть небольшими.
  2. 2. Питаться полагается через равное количество часов.
  3. 3. Нельзя переедать или голодать.
  4. 4. Исключить из рациона все острое, чрезмерно соленое, различные копчености, колбасные изделия, рыбные и мясные консервы.
  5. 5. Следить за питьевым режимом. В сутки нужно выпивать 3 л воды, но не менее 2,5 л. Допускаются различные соки, отвары, компоты, чаи. Негазированная минеральная вода тоже пойдет на пользу. Именно обильное питье является одним из главных факторов быстрого выздоровления, так как жидкость вымывает песок из почек.
  6. 6. Обязательно употреблять больше свежих фруктов, ягод, овощей.
  7. 7. Убрать из рациона продукты, которые способствуют образованию солей.
  8. 8. Употреблять больше продуктов, содержащих витамины группы В. Это является хорошей профилактикой образования отложений в почках. Часто больным назначают специальные витаминные комплексы.

Саму диету подбирает доктор индивидуально для каждого человека в зависимости от особенностей его организма и вкусовых предпочтений. Наряду с правильным питанием пациенту будет назначено адекватное лечение.

Использованные источники: zdravman.com

Диетическое питание при скоплении оксалатных камней в почках

Диета при оксалатных камнях в почках назначается в том случае, если причиной мочекаменной болезни стали оксалаты кальция. Это конкременты, в составе которых также могут иметься и иные составляющие элементы, но в минимальном количестве. Где превышающее значение занимают именно оксалатные камни.

Однако, если диета при оксалатах больным нарушается. То впоследствии такое отношение может повысить у него риск повторного образования камней, но уже иного характера. Поэтому, если врач назначил один вид диеты, пациенту в этом случае необходимо следовать именно ей, чтобы в дальнейшем ускорить процесс своего выздоровления.

Как повысить эффективность питания при оксалатах

Не одна диета мира неспособна эффективно бороться с оксалатами, без этих советов:

  • Если врач назначит лечебное питание, и дал совет из каких продуктов желательно составлять меню. Есть нужно умеренными порциями исключая переедания.
  • Принимать пищу желательно в одинаковые часы не менее 5 средних порций в сутки.
  • Перед едой пищу нужно подогревать до среднего уровня. Внимание! Слишком холодное или горячее употреблять не стоит.
  • Один день в течение недели обязательно должен быть разгрузочным, то есть состоять из каш, фруктов и овощей.

  • В меню больного не должны входить соленые, копченые, острые и кислые блюда.
  • Пересаливать еду также не следует, соль использовать только для придания легкого привкуса.
  • При оксалатах в почках пить алкоголь не разрешается.
  • В случае отсутствия почечной противопоказаний диета при камнях в почках должна быть снабжена достаточным количеством потребляемой жидкости не менее 2–2.5 литра.

В том числе если назначена диета, больным необходимо как можно больше двигаться, не перетруждая себя физически. Где основная цель диетического питания не растворение камней, а предотвращения их дальнейшего появления.

Особенности диетического питания

Как правило, оксалатные камни в почках образуются из-за повышенного содержания в организме человека щавелевой кислоты. Она в больших количествах содержится в кофе, шоколаде и в крепко заваренном чае. Из зелени к их числу относятся щавель, сельдерей и листья шпината. Вот отчего следует себя ограничивать в первую очередь.

Особенно стоит упомянуть о продуктах с аскорбиновой кислотой или витамином С. Поэтому витаминные препараты на их основе плюс цитрусовые, а также черную смородину из меню следует исключить.

Порой почечный камень в человеческом организме образуется на фоне недостаточного потребления кальция. Ведь именно этот недостающий элемент повышает усвояемость оксалатов в кишечнике, не позволяя им скапливаться в почках, мочевом пузыре и мочеточниках. Для чего полезно пить молочнокислые изделия.

Продукты разрешенные диетой

Если причиной мочекаменной болезни стали оксалаты, то, скорее всего, больному потребуется диета, способствующая выведению из организма щавелевой кислоты. На основание этого в его рацион обязательно должны входить фрукты. К их числу можно отнести яблоки, груши, киви и виноград.

Употреблять их при оксалатной диете можно в любом виде. К примеру, фруктовую кожуру можно добавлять в мочегонные отвары. Есть свежими или готовить из них пюре, салаты, компоты. Применив их в питании, возможно, быстро вывести соли аммония и кальция вместе со щелочной кислотой.

А вот чтобы восполнить баланс этих солей необходимо включить в диетическое питание сушеный абрикос, изюм или черную сливу.

Однако в питание при оксалатных камнях желательно снизить употребление таких продуктов:

  • Ежедневная порция поваренной соли должна быть не более 2 грамм.
  • Пища с высоким содержанием углеводов есть в первую половину дня.
  • Сладости типа меда, сахара или стевии, их в течение суток можно есть не более 2 ст. л.
  • Мясо только постное за день разрешается съедать до 150 граммов.
  • Если мочекаменная болезнь проявляется с острыми симптомами, то молочное и кисломолочное лучше исключить вовсе.
  • Из куриных яиц есть разрешается только белок.

Примерная диета на одну неделю

Питание при оксалатных камнях в почках, важно составлять учитывая разращенные и исключая запрещенные продукты. Только такая диета поможет больному при мочекаменной болезни справиться с проблемой образования оксалатов.

Завтрак. Рисовая каша, приготовленная на обезжиренном молоке с добавление творога с изюмом. Чай слабой заварки. Перекус — творожный пудинг с отваром на основе шиповника. Обед, суп из овощей с кусочком постной курицы с фруктовым компотом. Ужин — 2 рыбные котлеты, творожная запеканка со стаканом молока. И перед сном можно выпить 250 мл кефирного напитка.

К завтраку съесть гречневую кашу сваренной на молоке, плюс котлету из моркови. Питье – слабый чай. В качестве перекуса можно приготовить картофельное пюре и сварить к нему кусочек рыбы. В обеденный час диетический суп с постным мясом. Плюс яблочный компот. К ужину запеканку из мяса. Сладкий творожок к молочному чаю. Ну а перед сном налить себе простоквашу.

На завтрак. Салат из овощей с вареной рыбой. Творожная смесь со сметаной и овощным соком. Перекусить творожной запеканкой. К обеду. Первое с тонкой лапшой. Рисовая каша с говяжьим мясом без жира. Фруктовый морс. На ужин. Запеканка из картофеля. Плюс овсяная каша с добавлением ягод или фруктов. На ночь стакан кислой простокваши.

Завтрак, перекус и обед такой же, как в понедельник. Питье любое из вышеперечисленного. Ужин тоже имеет что-то схожее с понедельником, разве что здесь вместо творожной запеканки можно приготовить макаронную.

Позавтракать можно рисовой кашей с овощами и творогом. В качестве напитка фруктовый компот или сок. На перекус сладкий обезжиренный творожок. В обед то же что и во вторник. В качестве ужина рисовая запеканка и отвар из шиповника. Перед отходом ко сну съесть немного чернослива или орешков.

А вот в выходные разрешается есть все что было перечислено выше, в этом случае порции можно составлять по собственному вкусу.

Как правило, услышать от врача такое «у вас обнаружены камни в почках диета необходима» неприятно. Но только правильное питание помогает пациентам остановить рост образования почечных камней и полностью вылечиться от мочекаменной болезни.

Использованные источники: 1opochkah.ru

Оксалаты в моче диета что можно что нельзя

На появление в моче оксалатов весьма серьезно влияет особенности приема пищи. Если данные соли были обнаружены в организме человека единожды, это можно объяснить как следствие употребления какао, свеклы или щавеля. В случаях, когда при помощи повторного анализа было подтверждено наличие оксалатов, лечащий врач ставит диагноз ухудшение процессов обмена.

Общие принципы диеты при оксалатных образованиях

Для процесса растворения и вывода оксалатных конкрементов или песков из организма, необходимо придерживаться следующих 11 основных принципов:

  1. размер рациона должен быть средним, не стоит переедать;
  2. обильный питьевой режим. Рекомендуемое количество потребления жидкости ежедневно должно быть не менее 2,5 л;
  3. дробный прием пищи (не менее 5 раз в день небольшими порциями);
  4. сокращение в рационе сахара до 25 г в сутки;
  5. исключение из пищи мяса жирных видов;
  6. ограничение приема соли;
  7. употребление продуктов с большим содержанием кальция, фитина, а также витаминов D и B2;
  8. полное исключение из рациона консервированных продуктов и острых приправ;
  9. отказ от алкогольных напитков;
  10. периодическое употребление мочегонных отваров;
  11. дневная калорийность всех блюд должна находиться в диапазоне 2800-3000 ккал.

Рекомендуемые продукты при наличии оксалатах

Пациентам, при обнаружении в организме оксалатных образований рекомендуется в своем рационе использовать все виды круп и вегетарианские супы из них.

Такие фрукты как яблоки, груши и виноград наиболее всего способствуют выводу щавелевой кислоты.

Пациентам с оксалатами в почках назначают специальные минеральные воды с небольшим содержанием щелочи, а наиболее эффективным напитком при данной диете считается огуречный сок.

Разрешенные продукты питания

Лечебная диета допускает прием в пищу следующих продуктов питания:

  • капусту, морковку, огурцы, баклажаны, картофель;
  • виноград, яблоки, груши, арбузы, дыни, персики, орехи, сухофрукты;
  • ржаной и пшеничный хлеб, испеченный из муки 2-го сорта, а также отруби;
  • сметану, молоко, кефир, творог, но не более 300 г в день;
  • отварные яйца, но не более 2-х штук в день;
  • мясо не жирных сортов или птицы до 200 г в день. Все мясо потребляется в варенном виде или жареном , если оно было предварительно отварено;
  • несоленая и нежирная рыба;
  • макаронные изделия или крупы.

К продуктам, которые нельзя употреблять в пищу относятся:

  • все жареные блюда;
  • всевозможные колбасные изделия, мясо жирных видов, мясные субпродукты;
  • мясные и рыбные консервы;
  • соленую и копченую рыбу, икру;
  • все бобовые культуры, томаты, свеклу, редьку, болгарский перец, спаржевую фасоль, горох;
  • полностью все виды цитрусов, клюкву, смородину;
  • шоколад, мороженное, варенье, сладости из теста;
  • крепкий кофе, какао, квас, томатный сок.

Способ приготовления пищи при наличии оксалатов

Правильное диетпитание при наличии оксалатных образований в почках или мочевыводящих путях включает в себя и правильный способ приготовления блюд. Допускается отваривание и приготовление пищи на пару. Не запрещено обжаривать нежирное мясо, курицу или рыбу, предварительно отварив их.

Но не стоит забывать, что обработка паром не может уменьшить концентрацию оксалатных микроэлементов в зелени.

Не стоит жарить продукты с большим содержанием оксалатов, так как при готовке данным способом уменьшается только количество необходимых организму микроэлементов, что, в свою очередь снижает качество рациона.

Пример меню при оксалатных образованиях

На начальном уровне использования диеты пациенту намного проще будет придерживаться рекомендаций уже разработанного специалистом меню. Готовые столы диетпитания позволят применить все нормы правильного рациона без траты времени на изучение большого объема информации. Ниже представлена одна из таких диет, разработанная на 3 дня

День 1

  • В качестве завтрака отлично подойдет овсяная каша средней порции, приготовленная на молоке и разбавленная сухофруктами, микс из разрешенных фруктов и зеленый чай.
  • На второй завтрак можно использовать яблочный сок и банан.
  • На обед рекомендуется вегетарианский суп, заправленный сметаной, кусочек ржаного хлеба и небольшой кусок отварной говядины.
  • В качестве полдника можно употребить нежирный творог с кефиром до 1% жирности.
  • Ужин представляет собой пасту твердых сортов пшеницы с куриным филе и капустным салатом.

День 2

  • Завтрак включает в себя 100 г кусок вымоченной сельди и винегрет заправленный сметаной, а также чашка не крепкого кофе или чая.
  • На второй завтрак — фруктовый салат.
  • Обед можно приготовить овощной бульон и котлету на пару. Запить все свежим огуречным соком.
  • На полдник — салат из свежей морковки и капусты и стакан нежирного кефира.
  • Ужин включает в себя рисовую каша, сваренную на молоке и тушеные овощи.

День 3

  • Позавтракать небольшой порцией мюсли с молоком, яблоком и чашкой не крепкого кофе или чая.
  • На второй завтрак можно утолить чувство голода капустным салатом.
  • В качестве обеда приготовить запеченную в духовке рыбу с картофелем и легкий овощной салат.
  • На полдник – стакан молока и небольшая порция пирога с яблоками.
  • Ужинать можно рыбными котлетами на пару и овощной лазаньей .

Пациенту с обнаруженными оксалатными образованиями не стоит ограничивать прием жидкости вечером, так как это содействует замедлению процесса образования новых конкрементов в почках. Однако, если у человека помимо оксалатов наблюдается отечность или проблемы с сердечно-сосудистой системой, количество потребляемой жидкости не должно превышать 1,5 л в сутки.

Соблюдение подобного рациона питания не является строгим и рекомендован к использованию на долгой или постоянной основе. Здоровье представляет собой весьма важный ресурс, способствующий продолжительной и полноценной жизни. Проявление не больших усилий в области питания поможет восстановить и сохранить отличное самочувствие.

Использованные источники: pochkam.ru

Основные принципы диеты при мочекаменной болезни

Мочекаменная болезнь представляет патологическое состояние с образованием в мочевыводящих структурах конкрементов, которые могут иметь различный состав и разновидность. Оксалаты состоят из кальциевых солей, ураты – из мочекислых, фосфаты – из фосфорно-калиевых отложений.

Диета при камнях в почках

Диетическая программа питания необходима для нормализации вещественнообменных процессов, в частности пуринового обмена. Кроме того, диета необходима для нормализации массы и улучшения кишечной деятельности.

Также лечебный рацион необходим для изменения реакции урины в необходимую сторону:

  • При оксалатах необходимо лимитировать аскорбиновую и щавелевую кислоту;
  • При уратах урина нуждается в ощелачивании;
  • Фосфаты требуют подкисления мочи.

Полезна подобная программа питания и для похудения, нормализации сердечно-сосудистой и пищеварительной деятельности, профилактики развития мочевыводящих воспалений. Особенно необходима диетотерапия пациентам детского возраста, ведь правильно подобранный рацион частично способен заменить лекарственную терапию. Какая же диета более эффективна зависит от вида камней.

Общие рекомендации

Для лечения и растворения почечных камней рекомендуется придерживаться лечебного стола номер 7. Подобная диета предполагает ограничение Б/Ж/У и приготовление блюд без соли. Категорически отказаться нужно от грибов и мяса, эфирных масел и продуктов, богатых щавелевой кислотой.

Чтобы добиться максимального эффекта при диетотерапии, нужно следовать диетическому рациону по определенным правилам:

  • Минимизировать потребление спиртного у мужчин и женщин;
  • Блюсти питьевой режим, предполагающий потребление минимум 2 л. воды ежедневно;
  • Исключить переедание, из-за стола нужно подниматься с незначительным ощущением голода;
  • Избегать потребления мочегонных сборов либо отваров;
  • Надо отказаться от жирных продуктов и острого;
  • Если мочекаменная болезнь обнаружилась у тучного пациента, о необходимо снизить его вес за счет потребления низкокалорийных блюд;
  • Придется полюбить спорт, дополнив жизнь движением, к примеру, спортивной ходьбой, пробежками;
  • Избегать стрессов и переохлаждений, строго соблюдать рекомендации уролога относительно рациона;

Если появились болезненные признаки активности камушков вроде тянущего поясничного дискомфорта или режущих болей в почечной зоне, то необходимо обратиться к специалисту.

Особенности питания при различных видах камней

Камни, образующиеся в мочевыводящей системе, отличаются разным химическим составом, поскольку образуются из разных солей. Задача диеты – исключить эти самые соли, чтобы конкременты растворились самостоятельно, без хирургического вмешательства.

Фосфатные

Фосфатами называют соли, образующиеся в чрезмерно щелочной моче. Подобные отклонения происходят по причине нарушений обмена кальция и фосфора, типичных для эндокринных и костных патологий. Для устранения подобных солей необходимо окисление урины с ограничением потребления кальцийсодержащих продуктов.

Основными компонентами меню являются:

  • Субпродукты и рыба;
  • Мясо и сало;
  • Крупы;
  • Масло сливочное;
  • Кислые яблоки и капуста;
  • Лук и тыква;
  • Морковь и пр.

Серьезно ограничить придется мучные и кисломолочные продукты, хлеб и молоко, землянику, овсянку и гречу. Абсолютно запрещенными продуктами являются копчености и маринады, жирные и острые блюда, костные наваристые бульоны, жареные или пряные продукты, шоколад, бобовые, творог и грибы, яйца и куриное мясо. Пить рекомендуется кислые натуральные соки либо компоты. За сутки у пациента должно выделяться не менее 1-1,5 л мочи.

Особенности питания при фосфатных камнях в почках

Уратные

Ураты — мочекислые соли, которые обычно скапливаются у лиц, имеющих патологии вроде подагры, деструктивных процессов, а также злоупотребляющих мясной пищей. Поэтому пациентам с уратурией рекомендуется исключить из меню рыбу, мясо, а также бульоны на этих продуктах, грибы и животные жиры, чай и шоколад, кофе, бобовые, щавель и шпинат.

Правильное питание состоит из таких продуктовых компонентов, как масла растительного и сливочного происхождения, молочная продукция и сыры, картошка и крупы, морковь и свекла. Из фруктов лучше предпочесть виноград и яблоки, персики и груши, орехи и крыжовник. Если противопоказаний не имеется, то в сутки надо выпивать 2 л. жидкости. Соль надо ограничить до 5-7 гр.

Категорически недопустимо при подобной патологии долго голодать или сидеть на разгрузочно-голодных днях. Отличным подспорьем диетотерапии будут специальные почечные чаи на основе целебных трав с диуретическим, антибактериальным и противовоспалительным эффектом.

Оксалатные

Оксалаты вырабатываются в организме под влиянием чрезмерного потребления аскорбинки и щавелевой кислоты. Поэтому диетотерапия предполагает исключение из рациона продуктов, содержащих подобные кислоты.

Дозировано допускается употребление цитрусовых. Соль также придется ограничить.

Категорически запрещены продукты вроде:

  • Щавеля;
  • Шоколада;
  • Салата;
  • Шпината;
  • На время обострений необходим отказ от кальциевых и молочных продуктов.

Оксалаты поддаются выведению с помощью лечебных настоев смородины, виноградных листьев, грушевого дерева и пр.

Запрещенные и разрешенные продукты при различных камнях в почках

Коралловые

Коралловые или струвитные конкременты отличаются причудливо сложными формами, повторяющими очертания почки и занимающими всю ее полость. Обычно причиной подобного камнеобразования выступает пиелонефрит. Камни имеют фосфатный химический состав и склонны к стремительному увеличению.

Диетотерапия при коралловидных конкрементах основана на потреблении печеного картофеля, сухофруктов и рыбных блюд, макарон и бобовых, мяса и хлеба. А вот от молочных, кисломолочных продуктов и полуфабрикатов, алкоголя и крепкого кофе, газировок и остропряных блюд надо отказаться.

Для снижения плотности мочи рекомендуется пить больше жидкости, при условии, что нет склонности к отечности.
На видео об особенностях питания при различных видах камней в почках:

Питания после дробления и удаления камней

Удаление конкрементов из лоханок хирургическим путем считается лишь временной мерой, поскольку основным фактором камнеобразования выступают вещественнообменные нарушения. Поэтому надо обязательно наладить нормальный вещественный обмен, чтобы в дальнейшем не допустить рецидива мочекаменной патологии.

Если конкременты удалялись посредством ударно-волновой дистанционной литотрипсии (дробления), то жесткого ограничения рациона не нужно. Но вышеописанных рекомендаций в соответствии с типом камней все же нужно придерживаться. Следует оберегать почки от излишних нагрузок, кушать легкоусваиваемую пищу, приготовленную на пару. Запрещены продукты вроде копченостей и маринадов, жареного и острого, продукты с консервантами или красителями, спиртное и прочая нездоровая еда.

Примерно через сутки-двое пациенту можно покушать вторичный бульон, ягодный кисель, шиповниковый отвар. Примерно с третьего дня назначается первый стол – хирургическая диета, содержащая паровые блюда в протертой форме.

Рекомендуемые продукты:

  1. Постное телячье или куриное мясо, рыба;
  2. Вчерашний хлеб;
  3. Омлеты либо яйцо всмятку;
  4. Крупяные каши;
  5. Мелкие макароны;
  6. Картофель и морковь, свекла и кабачки;
  7. Чай некрепкий с добавлением сливок, компот или шиповниковый отвар.

Категорически запрещены в меню: сдоба и жирное мясо, бульоны и яичница, цельное молоко, сыры, бобовые и ячка, маринады и квашенные овощи, пряности, консервы, шоколад, газировки и алкоголь. Примерно через 5 дней пациента переводят на 11 стол, когда разрешаются те же продукты, только уже не в протертом виде. Разрешены молочные продукты и все сорта мяса, любые овощи и макароны. Жирные блюда и консервы остаются под запретом.

Лечебный рацион при наличии конкрементов должен применяться как можно раньше, поскольку здоровый рацион с учетом химической структуры камней позволят избежать образования новых конкрементов, а уже имеющиеся камушки постепенно растворяются. Но правильно подобрать диетотерапию может длишь доктор на основании данных о химическом составе конкрементов.

Использованные источники: gidmed.com

Особенности питания при оксалатных камнях в почках

Оксалатные камни составляют 70% от встречающихся при мочекаменной болезни образований. Оксалаты формируются в почках и вызывают ряд болезненных симптомов. Их растворения можно добиться при помощи корректировки рациона питания. Своевременное обращение к врачу и принятие необходимых мер, к которым относится диета при оксалатных камнях в почках, помогут избежать интенсивного роста этих образований.

Как появляются камни и что представляют собой

Если анализ мочи показал наличие в ней солей щавелевой кислоты, заходит речь об оксалатурии. Развитие этого недуга может спровоцировать имеющееся генетическое заболевание — оксалоз, которое характеризует дисбаланс обменного процесса щавелевой кислоты в организме. Зачастую оксалатурия является следствием неправильно подобранного рациона питания или хронических заболеваний.

На рентгеновских снимках зачастую видно, что оксалаты — камни не просто круглые, а с шипообразными отростками. Именно эти отростки ранят стенки мочеточника во время выведения камня наружу. Из-за них же оксалат бывает окрашен в бурый цвет, т.к. шипы, раня мочеточник, вызывают острую боль, рези и появление крови.

Структура оксалатного камня такова, что он с трудом поддается растворению медикаментами. Извлечь крупные образования из организма можно лишь с помощью врача-специалиста и оперативного вмешательства. Но все не так страшно. Камешки небольшой величины поддаются растворению, а помочь в этом может корректировка рациона питания, основу которой составляет правильная диета.

Принципы диеты

Пациент, у которого диагностированы оксалатные камни, должен перейти на питание, которое рекомендует диета №5. Придерживаясь этой диеты, можно есть не более 300 г углеводов в сутки. Принцип ее основан на выведении избыточного содержания щелочи из организма путем растворения солей и щавелевой кислоты. С этой задачей прекрасно справляются определенные продукты питания. Если анализ мочи подтвердил скопление в моче солей щавелевой кислоты, необходимо отказаться от ряда привычных блюд и употреблять в пищу то, что полезно для организма.

Из меню исключаются:

  • Овощи и зелень, содержание щавелевой кислоты в которых считается повышенным. Диета исключает из списка такие продукты: шпинат, салатный лист, бобовые, щавель, редис и ревень.
  • Продукты, богатые средним количеством солей щавелевой кислоты. Нельзя, чтобы диета человека, имеющего оксалатные камни, включала: картофель, помидоры, репчатый лук, петрушку, сельдерей, морковь, свеклу, все виды смородины, крыжовник, яблоки сорта «Антоновка», чернику и инжир. Эти продукты не запрещаются полностью, но употреблять их можно в умеренных количествах.

Диета при почечных камнях, способствующая их растворению, не должна сопровождаться употреблением в пищу:

  • Консервированных продуктов и различных маринадов;
  • Мясных блюд, приготовленных из мяса жирных сортов (сюда относится и студень);
  • Крепкого черного чая, какао и томатного сока;
  • Сдобной выпечки;
  • Мороженого.

Это свидетельствует в пользу исключения из питания таких продуктов, как желе и холодец, а также иных блюд, имеющих желатин в своем составе.

Обычно лечащим врачом выдается таблица недопустимых и рекомендованных при заболевании продуктов.

Продукты, которые рекомендуется есть

Диета пациента, у которого диагностированы оксалатные камни в почках, подразумевает определенную систему питания. Больному нельзя есть то, что спровоцировало появление недуга. Питание должно быть скорректировано так, чтобы на столе в большом количестве присутствовали продукты, помогающие растворить и вывести оксалатные образования из организма. Среди наиболее подходящих продуктов выделяют:

Ежедневное меню необходимо разнообразить продуктами, содержащими магний:

  • отрубями (ржаными и пшеничными);
  • всевозможными кашами (можно есть перловку, овсянку и гречку);
  • молочными продуктами;
  • изделиями из муки грубого помола (предпочтительно хлебом);
  • сухофруктами.

Общие рекомендации по режиму питания

Ежедневный рацион человека, имеющего оксалатные камни в почках, необходимо скорректировать. Для достижения наилучшего лечебного эффекта следует придерживаться простых рекомендаций:

  1. Нельзя переедать. Объем порции должен быть средним.
  2. Последний прием пищи рекомендуется завершить за 2 часа перед отходом ко сну.
  3. Питание должно быть дробным. Пищу необходимо принимать через определенные (равные) временные промежутки.
  4. Чтобы работа почек нормализовалась, нужно ввести ограничение на употребление соли, копченостей и острых блюд.
  5. Правильный режим питания подразумевает 3 основных приема пищи и 2 перекуса между ними.
  6. Рацион должен быть согласован с лечащим врачом, осведомленным о наличии у пациента других заболеваний. Это необходимо, чтобы новый режим питания не принес организму вреда и не усугубил течение хронических болезней. У пациентов, имеющих сердечные и сосудистые патологии, увеличение объема потребляемой воды должно проходить с аккуратностью. Люди, страдающие язвенной болезнью, придерживаются специального режима питания, поэтому диета корректируется с особой осторожностью и только специалистом.

Какой способ приготовления пищи выбрать

Правильная диета при оксалатах подразумевает приготовление пищи на пару, также допускается отваривание. Однако это не значит, что паровая обработка листовых овощей поможет существенно снизить количество оксалатов в составе зелени.

Нельзя жарить продукты, имеющие высокое оксалатное содержание. Во время готовки таким способом уменьшается лишь содержание полезных минералов и витаминов, в связи с чем падает качество рациона.

Лечебная диета: химический состав

Ежедневное меню человека, столкнувшегося с появлением оксалатных камней, должно включать в себя:

  • 80 г жиров (70 % животного происхождения, 30 % — растительные жиры);
  • 70 г белков (½ общего объема — животный белок, преимущественно из молочных продуктов);
  • до 10 г поваренной соли;
  • около 2-х литров чистой жидкости (после консультации с врачом можно увеличить объем потребляемой воды);
  • от 350 до 400 г углеводов (количество быстрых углеводов, а именно сахара — 80 г).

Калорийность диеты — около 2600 килокалорий.

Подробнее о питьевом режиме

Чтобы процесс выведения оксалатных образований из почек проходил беспрепятственно, необходимо увеличить количество выпиваемой жидкости до 2 литров дистиллированной воды. Отвары из сухофруктов, свежевыжатые соки и минеральная вода не входят в этот объем. Если имеются противопоказания к водной нагрузке организма, самолечением оксалатных камней не стоит заниматься, а проконсультироваться по этому вопросу с лечащим врачом.

Лечение почечных камней обычно сопровождается употреблением минеральной воды. Для терапии мочекаменной болезни подходит лечебная щелочная вода определенных сортов: Нафтуся, Товтры, Збручанская и Трускавецкая.

Можно пить яблочный, морковный, грушевый соки. Диета при образованиях в почках не исключает кисели и морсы, поэтому стоит разнообразить ими меню. Согласовав с лечащим врачом, можно, кроме правильного питания, употреблять фитоотвары.

Фитосборы и витаминные комплексы

В качестве дополнительных мер терапии часто назначаются:

  • Травяные чаи и сборы. Например, «Фитолитон», «Нефрофит», «Ортостили».
  • Магниевые препараты, повышающие уровень Mg в составе крови.
  • Прием пиридоксина (витамина B6).
  • Лекарственные средства «Панангин» и «Аспаркам», пропиваемые каждые 3 месяца.
  • В течение 21 дня принимается препарат «Уролесан».

Польза огуречного сока

Ощелачивающее лечение часто дополняется сокотерапией. Объем жидкости подбирается индивидуально, основываясь на результатах анализов. Обычно сок употребляется в количестве 100 мл за 30 минут до приема пищи. Процедура повторяется 3 — 4 раза в день.

Пример правильного ежедневного меню

  • творожная запеканка;
  • ржаной хлеб с кусочком сливочного масла;
  • зеленый чай с добавлением молока.
  • овсяная или гречневая каша, приготовленная на молоке;
  • фруктовый сок или компот.
  • овощной суп;
  • картофельное пюре;
  • паровая куриная котлета;
  • ягодный морс.
  • винегрет (свекла исключается);
  • отварная рыба;
  • витаминизированный напиток (компот или свежевыжатый сок).

Любая диета, в том числе и диета при оксалатах в моче, дает свои положительные результаты. Приходится бороться за свое благополучие. Питайтесь правильно! Это спасет ваше здоровье!

Использованные источники: 2pochki.com

Похожие статьи